De modo geral, a gama da eficiência da filtração é bem ampla: cerca de 30% a 99,9%, isso se deve aos diferentes tipos de filtração.
Filtração não separa material líquido de material líquido!
Apenas partículas sólidas de um líquido.
Conceitos
- Torta: camada acumulada de resíduos no filtro.
- Sempre haverá acumulo de Torta, independentemente da vazão.
- Isso está diretamente relacionado com a resistência.
- Sempre haverá acumulo de Torta, independentemente da vazão.
- Área de filtração: a área de contato do sistema poroso.
- Lavagem: Serve para remover o líquido dissolvido na torta contendo o produto.
- Auxiliares de filtração:
- Pré-capa: Servem para facilitar a filtração, mantendo a porosidade sem serem carreados. O exemplo mais famoso é a terra diatomácea [1].
O sistema poroso
O processo de filtração é muito utilizado para separar células, proteínas e debris de líquidos, ou para concentrar soluções.
Tipos de filtração
Filtração convencional
- O sentido no qual o líquido é inserido é paralelo à saída.
- Tende a formar uma torta espessa.
- Consequentemente, tende a reduzir o fluxo com o tempo.
Filtração tangencial
- O sentido no qual o líquido é inserido é perpendicular à saída.
- A torta e o fluxo de passagem atingem um equilíbrio.
- Objetivo principal: aumentar a concentração, e não separar.
Tipos de filtro
Industriais
Dos mais diversos tipos de material e tamanhos, geralmente no formato de cilindro para facilitar o fluxo.
Tambor rotativo
Cilindro horizontal de diâmetro 0,5 a 3 m, rotacionando a uma velocidade de a 0,1 a 2 rpm.
Filtro prensa
Conjunto de placas mantidas unidas por prensas, com pequenas vias laterais para coleta de água.
Parte de cálculo
Lei de Darcy
Permeabilidade em meios porosos (filtração convencional).
Sendo:
: fluxo de líquido ( ) : volume a ser filtrado ( ) : temp ( ) : área de filtro exposto ( ) : variação de pressão ( ) : viscosidade ( ) : resistência do filtro/torta ( )
Considerações
- O fluído que passa pelo filtro é incompressível
- Diâmetro máximo dos poros é menor que 0,5 mm
- O filtro e a torta estão saturados de líquido
- Material biológico (torta) tende a ser compressível
- Mais sólidos tendem a acumular na torta com o tempo
Variações da Lei de Darcy
Fonte: [general] Diatomaceous Earth as a substrate supplement? (Discussion in comments) : r/MushroomGrowers (reddit.com) ↩︎
Fonte da imagem: https://www.reddit.com/r/MushroomGrowers/comments/oiw2f4/general_diatomaceous_earth_as_a_substrate/ ↩︎
Fonte da imagem: https://www.alfalaval.com.br/produtos/separacao/filtros-e-adensadores/as-h-plate-press/ ↩︎