Conceituação

Diferenças entre tratamento de água e tratamento de efluentes.

Parâmetros

Demandas de oxigênio

Química (DQO)

É maior que a bioquímica.
Quantifica a quantidade de oxigênio dissolvido necessária para oxidação da matéria orgânica por meio de um agente químico.
Pode ser determinada por um digestor de DQO: corresponde a uma oxidação química da matéria orgânica, obtida através de um oxidante forte, o dicromato de potássio ( $K_{2} Cr_{2} O_{7}$ ) em meio ácido, em elevada temperatura.

Bioquímica (DBO)

Quantidade de oxigênio consumido por microrganismos para decompor a matéria orgânica presente na amostra. (mg $O_{2}$ /L);
A determinação de DBO consiste em realizar uma medição inicial de OD e uma medição final após cinco dias de incubação a 20 ºC.

Dureza

Presença de sais como cálcio ( $Ca^{2 +}$ ) e magnésio ( $Mg^{2 +}$ ).
Também pode envolver zinco, estrôncio, ferro ou alumínio, que causam
incrustações quando aquecidos.

Pegadinha de prova

Água de caldeira necessita de uma boa qualidade, pois caso contrário, pode haver incrustações.

Turbidez

Resistência da água à passagem de luz por partículas em suspenção.

Portarias

Portaria nº2914/2011 (Ministério da Saúde): define que a água usada na produção de alimentos, higiene pessoal e farmacêutica deve ser potável, com alto grau de pureza e sem contaminações;
Portaria nº 518/2004 (Ministério da Saúde): determina o limite aceitável de microrganismos, como coliformes totais e termotolerantes;
RDC nº 274 da Anvisa: delibera que as características físico-químicas e microbiológicas da água usada na indústria devem atender aos limites estabelecidos pela legislação brasileira.

Classificações

Grau de qualidade	SDT ( $m g / L$ )a	DQO ( $m g / L$ )	SST ( $m g / L$ )	Dureza ( $m g / L$ )b
Tipo I: Água ultrapura	<10	<1	0	0
Tipo II: Água de processo de alta qualiade	10-60	0-10	0	<30
Tipo III: Água tratada	20-60	0-10	0-10	30-70
Tipo IV: Água bruta ou reciclada	60-800	10-150	10-100	-
Sendo:

SDT: sólidos dissolvidos totais;
DQO: demanda química de oxigênio;
SST: sólidos suspensos totais.

Tratamento comum

Aeração

Promover a remoção da matéria orgânica volátil e promover oxidação dos compostos ferrosos e manganosos (ocorrendo precipitação).

Pré-cloração

Promove a oxidação de compostos ferrosos e manganosos.
Nem sempre utilizado devido ao custo.

Coagulação, floculação e sedimentação

Remoção de partículas em suspensão, em estado coloidal ou em solução.

Coagulação

Neutraliza as cargas em suspensão.

É realizada em 3 etapas:

Agitação intensa 120 rpm por 30 segundos.
Agitação moderada 60 rpm por 2 minutos.
Sem agitação por 10 min para a decantação dos flocos.

Exemplos de coagulantes:

Sulfato de alumínio.
Cloreto férrico.
Sulfato férrico.
Policloreto de alumínio (PAC)
(polivalentes)

Floculação

Promove a agregação de partículas em flocos maiores e mais pesados para que ocorra a sedimentação.

Filtração

Barreira física que promove a passagem seletiva através do tamanho das partículas. Normalmente é utilizado filtros de areia.

Desinfecção

Remoção de microrganismos patógenos, seja por adição de compostos de cloro, ozônio ou por radiação ultravioleta.

Possível questão de prova

Questão 2 no final do slide.