Conhecimentos prévios

Balanço de massa

entradasaída+geraçãoconsumo=acúmuloMiMo+RGRc=dMdt

Premissas

Energia livre de Gibbs (G):

Quantidade de energia capaz de realizar trabalho a temperatura e pressão constantes.

  • ΔG > 0: Endergônico
  • ΔG < 0: Exergônico -> Reação espontânea.
  • ΔG: o ΔG está em equilíbrio
  • ΔG°: o ΔG está nas CNTP

Se não houver Mo e Ro:

Rc=rsV
rs=rXYX/S+rPYP/S+mXrs=[biomassa]+[produto]+[manutanção]

Processo contínuo

τ=1D

Sendo: