Batelada alimentada

Conhecimentos prévios

No método contínuo, a ideia é que tudo que fosse adicionado/produzido na fermentação, saísse, ou seja, o acumulo era zero.

Muito importante

No processo por batelada alimentada, há acúmulo, e há alteração no volume.

Equações

$μ = D $ $ l o g o : $ $ S = \frac{K_{S} \times D}{μ_{m a x} - D}$

F \times S_{o} = \frac{μ \times X}{Y_{X / S}}

[P] = \frac{P_{o}}{V} + Q_{P} \times X_{m a x} \times (\frac{V_{o}}{V} + \frac{D_{t}}{2}) \times t

Considerações